Sabi@s

Huasai

Nombre científico:

Euterpe oleracea Mart.

Nombre común:

Chonta, Asahi. Assai,Cansin (amahuaca), Guasai, Huai (ticuna); Palmito, Palm heart y Euterpe palm (inglés), Ungurahui, Yisará, Yuyu chonta, Manaea y Manaca (Venezuela), Panan (shipibo-conibo), Palmeira pinot (Guyanas); Hasabis (quechua) Acai, Acai do Para, Jucara y Acai do baixo Amazonas (portugués), Pina y Prasara (Surinam).

Familia:

Arecáceas, Arecaceae o también llamadas Palmae

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Descripción

Distribuida en toda la Amazonía. En Brasil se encuentra desde Bahía, abarcando la Amazonía oriental, hasta las Guyanas y Venezuela. En Perú se le observa en los departamentos de Loreto y Ucayali (Atalaya). Es una palmera monopódica cilíndrica, de 12 a 15 m de altura, tallo duro y liso de 12 a 15 cm de diámetro, de color cenizo oscuro, copa con 10 a 12 hojas, en la base del tronco presenta hijuelos y raíces aéreas. Sus frutos son comestibles al natural y se emplean en la preparación de bebidas. El palmito se emplea al natural en la preparación de ensaladas, sopas, juanes, etc. y se explota industrialmente. El tallo se utiliza para fabricar papel y en construcciones rústicas. Con las hojas maduras se confeccionan coberturas para techos y paredes y con las tiernas se confeccionan sombreros y otros trabajos de artesanía, además, sirven como alimento para animales. El endocarpo o almendra descompuesta se emplea para abono. Esta especie también se cultiva como planta ornamental.

Uso medicinal

Se utiliza la raiz, el aceite de los frutos; las raíces pueden ser combinadas con las de huicungo y ungurahui. Ayuda en caso de afecciones hepáticas y renales, Calvicie, Diabetes, Dolor muscular, Fiebre, Hemorragias, Hepatitis, Ictericia, Malaria.

Curiosidades

Etimología del Açai. La denominación del género Euterpe procede de la musa de la música llamada Euterpe de la antigua mitología griega. Simbolizaba la alegría y el buen humor, y se designa este género botánico a palmeras esbeltas de hojas pinnadas. Açaí es la derivación portuguesa de la palabra en ïwasa’í, que en lengua tupí (vernácula de las tribus amazónicas) significa «la parte de la fruta que llora».