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Aguaje

Nome Scientifico:

Mauritia flexuosa

Nome Comune:

Burití, Bority, Burití Do Brejo, Coquiero Buriti, Mirití, Muriti, Mority (Brasil) / Morete (Ecuador) / Canangucha, Canangucho, Moriche, Palma De Moriche, Chomiya (Colombia) / Aguaje, Aguashi, Aguachi, Aeta, Achual, Canaguacha, Cananguacho (Perú) / Moriche (Venezuela, Trinidad) / Ita (Guyana) / Palmier Bàche (Guyana Francesa) / Palma Real, Caranday-Guazu (Bolivia)

Famiglia:

Arecaceae

50,00 $

Descrizione

L’aguaje è una componente essenziale degli ecosistemi amazzonici e svolge un ruolo cruciale per il sostentamento delle comunità locali e la conservazione della biodiversità. Da adulte, queste palme possono raggiungere i 35 metri di altezza e i 50 centimetri di diametro. Ogni palma genera circa 725 frutti per grappolo e una produzione stimata di 290 chili per palma. I frutti svolgono un ruolo fondamentale nella catena alimentare della foresta tropicale, essendo consumati da diverse specie, dai pecari e sachavacas agli uccelli e ai pesci.

Uso

Fin dall’antichità, le comunità native hanno fatto un uso versatile di questa palma: attraverso il consumo diretto della polpa del frutto, ricca di proteine, grassi, vitamine e carboidrati. Attraverso l’estrazione dell’olio. I gambi teneri vengono tagliati per ottenere cuori di palma commestibili. Le fibre vengono estratte dalle foglie per realizzare corde, cesti e amache.

Curiosità

Per la sua “maestosità” l’Aguaje – conosciuto anche come moriche o burahem – è una delle risorse non legnose più significative dal punto di vista ecologico, sociale ed economico. Le “aguajeras”, incaricate della sua commercializzazione, sono elementi chiave dell’economia locale delle città amazzoniche, come Iquitos, dove se ne consumano circa 20 tonnellate al giorno. Le popolazioni naturali di “aguajales” non sono solo essenziali dal punto di vista economico, ma rappresentano anche centri di diversità genetica, soprattutto nel dipartimento di Loreto. Gli aguajales sono anche potenti serbatoi di carbonio, in quanto immagazzinano più di 600 tonnellate di anidride carbonica per ettaro, il che li rende una componente vitale per la mitigazione del cambiamento climatico. È stata la prima palma amazzonica a essere descritta dalla scienza nel 1781, evidenziando la sua importanza storica nell’esplorazione e nella comprensione della biodiversità amazzonica.

Uso

Fin dall’antichità, le comunità native hanno fatto un uso versatile di questa palma: attraverso il consumo diretto della polpa del frutto, ricca di proteine, grassi, vitamine e carboidrati. Attraverso l’estrazione dell’olio. I gambi teneri vengono tagliati per ottenere cuori di palma commestibili. Le fibre vengono estratte dalle foglie per realizzare corde, cesti e amache.

Curiosità

Per la sua “maestosità” l’Aguaje – conosciuto anche come moriche o burahem – è una delle risorse non legnose più significative dal punto di vista ecologico, sociale ed economico. Le “aguajeras”, incaricate della sua commercializzazione, sono elementi chiave dell’economia locale delle città amazzoniche, come Iquitos, dove se ne consumano circa 20 tonnellate al giorno. Le popolazioni naturali di “aguajales” non sono solo essenziali dal punto di vista economico, ma rappresentano anche centri di diversità genetica, soprattutto nel dipartimento di Loreto. Gli aguajales sono anche potenti serbatoi di carbonio, in quanto immagazzinano più di 600 tonnellate di anidride carbonica per ettaro, il che li rende una componente vitale per la mitigazione del cambiamento climatico. È stata la prima palma amazzonica a essere descritta dalla scienza nel 1781, evidenziando la sua importanza storica nell’esplorazione e nella comprensione della biodiversità amazzonica.

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